GI DAG 8
Har unnat mig lite extra idag, en bit mörk choklad samt doppad gurka i OLW:s dippmix. Det var gott, däremot vet jag inte helt fullt ut om det är är bra när man går på GI. Men lite krydda borde väll inte vara så illa?
Men det lär väll märkas på vågen nästa Torsdag. Idag provade jag 2 nya recept och blev förstjust i båda.
Meny dag 8
Frukost
äggröra med ost och skinka
Lunch
Stekt aubergine med stekt halloumiost.
Middag
Thaiköttbullar med wokgrönsaker.
Fredagsmys
1 dl gräddfil
12 gram olw dippmix
1/2 gurka.
Totalt antal kolhydrater idag: ca 35gram
GI Dag 7
Dag 7 Vägdag!
Jaha då var det dags att se sanningen i vitögat. Har jag gjort rätt under dessa 7 dagar eller inte?.
Jag vet från tidigare erfarenheter att om man gör fel med Gi kan det istället gå grymt åt andra hållet.
Men jag har lyckats hålla mig runt 20-40 gram kolhydrater varje dag och även under rekomenderat kcalorimängd, otroligt nog om man tänker på hur mycket bacon. ägg grädde och majonäs som jag stoppat i mig under dessa veckor.
Jag kan starkt rekomendera www.matdagboken.se där man kan fylla i sina matvanor och få en ordentlig koll på vad man stoppar i sig. Det är dessutom gratis. Om man sen vill ha ut mer av det kostar det.
Åter till resultatet.
Så hur mycket gick jag ner av att äta grädde och majonäs?
Jo hela -2,5 kg på en vecka!
Jag är mycket nöjd!.
Meny dag 7
Frukost
Ägghack med skinka och salami gräslök och en klick majonäs.
Lunch
Broccoligratäng
Middag
Lax i Foliepaket med coleslaw
Totalt antal kolhydrater idag ca 28 gram
GI DAG 6
Dag 6
Var ute på en längre promenad samt städade bort några kcalorier.
Man mår så bra efter varje promenad så varför kan jag inte känna mig motiverad att gå ut då?
Vad kan man göra för att bli motiverad att röra på sig mer? Hjälp!
Dagens middag var en riktig fettbomb tydligen kanske inte så bra, byta ut grädden nästa gång tror jag mot en magrare. Annars var det jättegott.
Snart vägning... hoppas på det bästa!
Dagens meny
Frukost
bacon och ost omelett
Lunch
Gårdagens kyckling i Savoykål
Middag
Fläskfile i gräddsås med rostade grönsaker.
Totalt antal kolhydrater idag 14 gram
GI DAG 5
DAG 5
Idag blev det inte riktigt som jag hade tänkt menyn. Under lunchtiden var jag i affärer med min mor och han bli väldigt hungrig, Vad kan man hitta att äta när man går på GI? Nötter tänkte jag det är ju det GI pratar mycket om. Så jag köpte en näve cashewnötter och gnagade på. När jag kom hem såg jag att de innehöll hela 16 kolhydrater! Hjälp! Jag fick utesluta min lunch som var broccoli och ostcreme. och fick nöja mig med nötterna. Så klarade jag mig :)
Dagens mny såg ut såhär:
Frukost
2 kokta ägg och en halv burk makrill
Lunch
1dl Cashewnötter
Middag
Senapsfylld kyckling med Savoykål *mums*
Totalt antal kolhydrater 27g
GI DAG 4
DAG 4
Riktigt god lunch idag, den lär upprepas.
Känner mig fortfarande motiverad och det är full fart mot torsdag som gäller.
Önskar att jag var mer motiverad att gå ut och gå men känner mig ganska trött för tillfället. För hoppningsvis vänder det. I boken jag följer stod det att man kan få huvudvärk och känna sig trött, det är när kolhydraterna uteslutigts ett tag och när socker abstinensen sätter in. Så jag är väll där nu. Så alltså betyder det att jag hamnat i fasen som kallas Ketos. Det är nu min kropp bränner maximalt med fett! känns ganska sporrande :)
Dag 4 Meny
Frukost
3 stekta ägg
salami & skinka
kaffe
Lunch
Tonfisksallad med keso och curry.
Middag
grillad fläskytterfile med ugnsbakad aubergine.
Totalt antal kolhydrater idag 20gram
GI DAG 3
DAG 3
Idag blev jag utsatt för test. Jag blev bjuden hem till min moster på middag och fika. Jag lyckades avstå alla fällor så är stolt över mig själv. Innan jag åkte hade jag intalat mig själv att jag absolut inte ska trilla dit. Det är jobbigt att bli bjuden på middag när man följer en viss diet. Man känner sig så dum på nått vis att inte ta av det som bjuds, nästan oförskämt. Men det fanns kött och sallad och såser som jag fick äta så det var bara att hugga in :) Tråkigare var det väll att man inte kunde dricka någon alkohol. Ensam nykter på festen är ju inge kul. Men men, 2 veckors rivstart o jag tänker inte ge vika!.
Vägde mig också föresten för jag var så nervös för om allt detta fett gjorde att jag gick upp istället, Men resultatet kom som en glädjande chock!. Jag tänker inte avslöja något ännu det gör jag på Torsdag. :)
Meny dag 3
Frukost
Makrillfile i tomatsås, 2 ägg och lite gurka.
Lunch
rester från gårdagens GI lasagne.
Middag
1 grillad korv
1 liten köttbit
sallad med mozzarella
lite bearnesås
TOTALT DAGENS KOLHYDRATER CA 27gram
GI DAG 2
Dag 2
Börjar känna mig mer orolig har inte konditionstränat och äter grädde, ost bacon,
hur ska detta sluta.
Nej imorgon blir det en smygvägning för att kolla läget.
Idag såg menyn ut såhär
mums!.
Frukost
Ägghack med salami Tomat och majonäs
Lunch
Tacosallad (rester från gårdagen)
Middag
Gi Lasagne
gjord på nötfärs, zuzzini, mozzarella, grädde, och krossade tomater
TOTALT DAGENS KOLHYDRAT INTAG ca 26gram
GI DAG 1
Dag 1 GI
avklarad!
I boken som jag följer står det
att man ska helst inte ska äta mer än 20-40 gram kolhydrater per dag under rivstarten.
ups idag blev det 10gram för många!
hoppas ingen större skada är skedd.
Frågan är ju
kan man verkligen äta allt detta utan att bli fetare?
jag känner mig mätt även fast det inte var mycket på tallriken.
Mäktigt var det dock.
kommer vara lite otäckt att ställa sig på vågen nästa torsdag.
Får hoppas på det bästa. :)
Mycket dystert var det att ställa sig på vågen och se resultatet 101,7!! jag som var nere på 91 kg i oktober.
Hoppas jag kan ta lärdom av detta så det inte händer igen!.
neråt än gång för alla tack!
Meny dag 1
Frukost
äggomelett med purjolök och bacon.
Lunch
Tacosallad
Middag
stekt fisk med örtmajonnäs och stekta grönsaker.
TOTALT KOLHYDRAT INTAG CA 50 GRAM 
